،الماء حيث حل حلت الحياة فينبت الزرع و تخضر الأرض وحوله تعيش الكائنات و نحن البشر يعني الماء الكثير قبسببه نشأت حروب فلا يمكنك الاستحمام و التنظيف و الطهي و التصنيع و ما الى ذلك،ولكن يبقى له الدور الأهم في داخل الجسم.
أهمية الماء الحيوية
- .وسط اساسي للتفاعلات الكيميائية التي تجري في الجسم
- طرح نواتح الاستقلاب
- ينحل به كثير من الشوارد والاملاح
- الحفاظ على الاسمولية
- مزلق و مضاد احتكاك كما في المفاصل
- له دور في تنظيم حرارة الجسم
التنظيم الداخلي للماء
تقدر كمية الماء التي يتناوله الانسان من ٢ إلى ٢ونص لتر يوميا ولكن من المفاجئ ان الكمية المطروحة من الماء من الجسم (عرق بول براز و تنفس ) هي نفس الكمية الداخلة في العضوية (شرب و ماء ناتج عن التفاعلات )
ويحافظ الجسم على هذه النسبة رغم تغير الظروف (وَأَرْسَلْنَا الرِّيَاحَ لَوَاقِحَ فَأَنْزَلْنَا مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَسْقَيْنَاكُمُوهُ وَمَا أَنْتُمْ لَهُ بِخَازِنِينَ)
.سورة الحجر
إمتصاص الماء
يمتص الماء بشكل اساسي من الامعاء الدقيقة و هذا بسب الالبطانة المعويةوهنالك جزء ضئيل يمتص من المعدة
الطعام و العطش :
عند تناول ااموالح و الحلويات بكميات ليست قليلة نلاحظ شعورنا بالعطش و هذا بسب احتواء الموالح على الملح NaCl و تحتوي الحلويات على الجلكوز و بارتفاع نسبتهم في الدم تزجاد حاجة الجسم للماء لان المتؤ ينتقل من الخلايا الى الدم ليخفض تركيزهما
الماء و الجلد :
ليس هنلم علاقة بين شرب الماء و نضارة البشرة فالجلد هو اخر المتاثرين بشرب الماء لذلك عند جفاف الجلد يدهن بالمرطبات والمطريات.
تأثير الماء على الوزن
،ان شرب الماء قبل الطعام بمقدار كوبين من الماء قبل الطعام يولد احساس بالشبع
كما ان هنالك علاقة عكسية بين كمية الشحوم و كمية شرب الماء لذلك تكون النساء اجسامهن اكثر شحوما و اقل بنسبة الماء و الرجال بالعكس.
في النهاية يجب تنظيم شرب الماء وخاصة مع التقدم بالعمر يصبح الانسان اقل رغبة بشرب الماء و الاقلال من شرب الماء يعرضك لتشكل الحصى.
ثابر على هذا المنوال
ردحذف